
内モンゴルワイン
INNER MONGOLIA WINE REGION
大地の個性が育む、中国ワインの新たな魅力。
ABOUT INNER MONGOLIA
内モンゴルワインとは
中国北部に位置する内モンゴル自治区。
広大な草原と大陸性気候が特徴のこの地域では、土地ごとの気候や自然環境を生かしたワイン造りが行われています。
中国ワインの産地として、地域の個性を追求する造り手たち。内モンゴルならではの風土とワイン造りの魅力をご紹介します。

THE TERROIR OF INNER MONGOLIA
内モンゴルワインを育む3つの特徴
自然環境と造り手の情熱が生み出す、この土地ならではの個性。

1. 冷涼な気候と豊かな日照
繊細でエレガントなワインを育む環境
高緯度・高標高の冷涼な気候に加え、南向きの斜面が十分な日照を確保。クブチ砂漠からもたらされる熱量が、ブドウの成熟を支えます。

2. 黄河が育む土壌
砂礫と粘土が生み出すブドウ栽培の基盤
黄河が運んだ砂礫や粘土が堆積して形成された土壌は、水はけが良いのが特徴。ブドウ樹が根を深く伸ばす環境を支えます。

3. 健全な葡萄が生む上質な味わい
土地の個性を映す、ピュアで上品なスタイル
病害リスクが低い栽培環境を生かし、健全なブドウを育成。冷涼な気候と土地の個性が、繊細でエレガントなワインのスタイルにつながります。
WINERY

