中国茶だけでなく、すべてのお茶を理解する「3つの数字」
皆様は普段生活の中で様々なお茶と出会えます。紅茶や緑茶、烏龍茶、ジャスミン茶など大きなジャンルだけでなく、紅茶の中でもアールグレイやダージリン、セイロンなど様々な名称があります。 中国茶の世界を探索し始めると、さらに見慣 […]
雑記＃Prowine上海2024に行って参りました！
“你好”、えんです。最近日本で中国のお酒とお茶など飲み物の専門ネットショップ「チャイナドリンクス」の開業を準備しています。今回は中国ワインの最新情報と商品選別のために、11月12～14日に中国の上海で開催したワイン展示会 […]
雑記＃宮城峡蒸留所見学
仙台の第一回チャイナフェスティバルに出展するついでに近くの宮城峡蒸留所に見学しに行きました。今回の見学で色々聞けましたので、えんくん独自の情報を共有します、気になる方はぜひ最後まで読んでくださいね。 見学ツアーの紹介 え […]